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Hakata Seimen
Nouilles à ramen Hakata
Nouilles fines style Hakata
AsieNouilles
5,90 €
21,85 € / kg
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Format
- Référence
- ASIA-RAMEN-270
- Code-barres
- 4901234500011
- Origine
- Fukuoka, JP
- Conditionnement
- 270 g
- Conservation
- Température ambiante
Description
Nouilles fines de style Hakata, pétries puis séchées lentement à l'air pour conserver une texture ferme après cuisson. Cuisson 90 secondes dans un bouillon tonkotsu ou shoyu.
Ingrédients
Farine de blé, eau, sel, kansui (carbonates de sodium et de potassium).
Allergènes
- Gluten
- Soja (traces)
Conservation
À conserver au sec, à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
| Pour | 100 g |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 1.5 |
| Sel (g) | 1.8 |
| dont sucres (g) | 1.2 |
| Protéines (g) | 11 |
| Énergie (kcal) | 350 |
| dont acides gras saturés (g) | 0.4 |
| Glucides (g) | 70 |
